Cómo prevenir la gota y qué comer: temas candentes en Internet en los últimos 10 días y pautas dietéticas científicas
La gota es una inflamación de las articulaciones causada por un metabolismo anormal del ácido úrico, y su incidencia ha aumentado año tras año en los últimos años. Los ataques de gota se pueden prevenir eficazmente mediante ajustes en la dieta. La siguiente es una guía dietética para prevenir la gota basada en temas candentes en Internet durante los últimos 10 días.
1. Principios básicos de la dieta para la gota
Para prevenir la gota, debemos seguir el principio de "tres niveles bajos y uno alto": bajo en purinas, bajo en grasas, bajo en calorías y alto contenido de agua. Evite también la ingesta excesiva de alcohol y fructosa.
categoría de comida | Nivel recomendado | representa la comida | cantidad diaria recomendada |
---|---|---|---|
verduras bajas en purinas | ★★★★★ | Pepino, repollo, zanahoria | 300-500g |
fruta | ★★★★☆ | Cereza, fresa, limón | 200-350g |
productos lácteos | ★★★★★ | Leche desnatada, yogur | 300ml |
cereales integrales | ★★★★☆ | Avena, arroz integral, maíz. | 200-300g |
Carne rica en purinas | ★☆☆☆☆ | Despojos, caldo espeso | evitar |
mariscos | ★★☆☆☆ | Mariscos, sardinas | edición limitada |
bebidas alcoholicas | ☆☆☆☆☆ | cerveza, licor | prohibir |
2. Recomendaciones de alimentos antigota populares recientemente
1.cereza: Recientemente, muchas plataformas de salud han recomendado que las antocianinas de las cerezas pueden reducir los niveles de ácido úrico y el mejor efecto es consumir unas 20 pastillas al día.
2.café: Las últimas investigaciones demuestran que beber café con moderación (2-4 tazas/día) puede reducir el riesgo de gota, pero no es aconsejable añadir demasiada azúcar.
3.limonada: Se ha convertido en un tema candente en las plataformas sociales. La vitamina C de los limones ayuda a excretar el ácido úrico. Se recomienda beber 1-2 tazas de agua light con limón todos los días.
3. Ejemplos de recetas antigota para las tres comidas al día
Comidas | Combinación recomendada | Cosas a tener en cuenta |
---|---|---|
desayuno | Avena + leche desnatada + cerezas | Evite los alimentos fritos |
Almuerzo | Arroz integral + pescado al vapor + pepino frío | Controlar la cantidad de aceite y sal. |
cena | Bollos multicereales al vapor + huevos revueltos con hongos + sopa de melón de invierno | El setenta por ciento de su capacidad es apropiado |
comida extra | Yogur desnatado + fresas | Evite las frutas con alto contenido de azúcar |
4. Malentendidos dietéticos confirmados recientemente
1."La comida vegetariana es absolutamente segura": Estudios recientes han encontrado que algunos productos de soja tienen un alto contenido de purinas y su consumo debe limitarse durante la etapa aguda de la gota.
2."Beber más sopa es nutritivo": El caldo y el caldo de huesos contienen mucha purina, que muchas cuentas de salud han advertido recientemente que se debe evitar.
3."El jugo puede sustituir a la fruta": El jugo de fruta procesado contiene mucha fructosa, lo que favorecerá la producción de ácido úrico. Es más saludable comer fruta fresca directamente.
5. Otras sugerencias de prevención
1.beber más agua: El agua potable debe ser más de 2000 ml cada día para promover la excreción de ácido úrico.
2.controlar el peso: La obesidad aumenta el riesgo de gota, pero la pérdida de peso no debe ser demasiado rápida.
3.ejercicio regular: El ejercicio aeróbico moderado ayuda al metabolismo, pero evite el ejercicio extenuante que pueda causar daño a las articulaciones.
Resumir:La prevención de la gota requiere hábitos dietéticos científicos a largo plazo. Según los puntos de acceso recientes de Internet y las últimas investigaciones, se recomienda comer más verduras, frutas y productos lácteos con bajo contenido de purinas, controlar estrictamente la ingesta de alimentos y alcohol con alto contenido de purinas y mantener un estilo de vida saludable. Si tiene síntomas de gota, debe buscar tratamiento médico de inmediato y realizar ajustes en la dieta bajo la supervisión de un médico.
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